宮城県・多賀城市　ガラス細工　とんぼ玉　のんか

にほんブログ村
↑ぽちっっと１つ応援よろしくお願いします！↑

こんばんは。
最近は、今まで数年寝かせてきた日本酒の味見をしているのですが、
なかなかどれもこれも美味に仕上がっていてホクホクですよ。
ちょっと寝かせ過ぎてしまい、ひね香という独特の香りが出てしまって
いる日本酒も中にはあるのですが、味はひねることなく美味しくなって
くれていました。
寝かせてみてわかったことは、日本酒は常温で寝かせる場合、長くて
３年くらいがいいのかもしれません。
冷蔵保管の場合は、１０年くらいはいけそうです。
常温の場合、２年ほど夏を越えると、香りが飛んでひね香が出ちゃう
ようなので、１年常温、以後冷蔵保存がいいのかもしれません。
今が日本酒の美味しい時期なので、ちびちび味わっていきたいと思い
ます。

さて、それでは今日の作品です。
今日の作品は、とんぼ玉　『酒盛かえる～日本酒バージョン～』　です。

日本酒話題だったので、今回は、日本酒の文字を入れてみましたよ。
この小ささに文字を書くのが大変でした。



日本酒は、やっぱり徳利とお猪口で飲むのがいいですよね。
今日も仕事がはかどったので、美味しいお酒が味わえそうです。

それでは、今日はこの辺で～

とんぼ玉のんかのホームページはこちら


のんかWEBショップはこちら/

工房、イベントのお知らせ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

２０１１年３月１０日に、多賀城にある『とんぼ玉のんか』での販売ブースが
再開いたします。

３月１０日以降の営業日は、毎週、木、金、土になります。

営業時間は、１０：００～１６：００です。

＊教室の曜日も２月以降は、木、金、土になります。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


のんか作品取り扱い店の紹介
藤田喬平ガラス美術館
場所：　宮城県宮城郡松島町高城字浜１－４

Glass Gallery SUMITO（グラス・ギャラリー・すみと）　
場所：　茨城県笠間市笠間　２１９２ - ３５

WEBショップ　『Nowa　Collection』

WEBショップ　かしこまりっ本舗！
____________________________________________________


人気ブログランキングへ