2012年07月17日

とんぼ玉 『美ら海と花』

とんぼ玉 『美ら海と花』

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こんばんは。
今日も暑かったですねー
今日は、夏も来たような暑さもあり、そろそろダシの季節だろうとダシを作りましたよ。
ダシは、一般的な出汁のダシではなく、山形の郷土料理のダシです。

夏野菜をふんだんに使った料理で、夏にはぴったりの食べ物なんですよ。
ナス、きゅうり、ミョウガ、大葉、オクラなどなどをみじん切りにして混ぜ合わせ、そこにめんつゆなどの
調味料を入れて、数時間おいて出来上がりという料理。

冷奴によし、ごはんにかけてよし、唐揚げに合わせてよし、生姜焼きに巻いてよし、そのままほおばっても
よしの上、野菜をたくさん取れるという夏限定郷土料理。

野菜が好きな方には、たまらん一品です。
野菜が得意でない方も、肉や、違う食材に合わせてソース感覚に使ったら食べれるかも。
我が家では、夏には定番の料理です。


さて、それでは今回の作品です。
今回の作品は、とんぼ玉 『美ら海と花』 です。

とんぼ玉 『美ら海と花』

今回は、花と一緒に泳ぐジンベエザメにしてみましたよ。

なかなか可愛い雰囲気じゃないですか?
涼やかな中に可愛さも入り、また雰囲気が変わりますね。

意外と、いろいろな模様と組み合わせてみると、面白い発見があるかもしれないですよ。
これから、時間をみていろいろな組み合わせに挑戦してみたいと思います。


それでは、今日はこの辺で~

とんぼ玉のんかのホームページはこちら


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工房、イベントのお知らせ

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2012年7月12日から8月21日まで、松島にある藤田喬平ガラス美術館にて開催される
~こどもたちにキラキラの時間を~輝くガラスの動物園展 に出展いたします。

動物をモチーフにしたガラス作品のみの作品展です。

場所: 〒981-0215 宮城県宮城郡松島町高城字浜1-4
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とんぼ玉のんか
宮城県多賀城市東田中1-13-12

工房の販売ブースの営業日時は、毎週 木、金、土の10:00~16:00になります。

教室営業日は、毎週 木、金、の10:00~12:00 
土曜の10:00~12:00 13:30~15:30になります。
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のんか作品取り扱い店の紹介
藤田喬平ガラス美術館
場所: 宮城県宮城郡松島町高城字浜1-4

「Norari & Kurari」
場所: 沖縄県北谷町字美浜9番地1 デポアイランドビルA館1階

ギャラリーてふてふ
場所: 宮崎県都城市東町8街区17号


Glass Gallery SUMITO(グラス・ギャラリー・すみと) 
場所: 茨城県笠間市笠間 2192 - 35

WEBショップ 『Nowa Collection』
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